domingo, 18 de enero de 2015

VASITOS DE OREO CON YOGUR A LA VAINILLA.

Muy fácil y rápido, es un postre ligero que podéis servir en vasitos o en forma de tarta pequeña.

Ingredientes:


  • 3 yogures naturales
  • 100 gr de nata líquida
  • 40 gr de azúcar glas
  • 20 gr de pasta concentrada de vainilla ( yo he usado la de Homechef)
  • 5 hojas de gelatina
  • 7 galletas oreo
  • trocitos de chocolate para decorar 

Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para que se ablanden. Las escurrimos cuando estén blandas y las deshacemos en la nata líquida que habremos calentado 1 minuto en el microondas.

En un bol mezclamos tres yogures naturales, el azúcar glas, la nata donde deshicimos las gelatinas y la pasta de vainilla. Mezclamos bien.

En un triturador ponemos las galletas oreo (sin el relleno) y las trituramos bien.

Ponemos una cucharadita de galletas trituradas en la base de cada vasito y vertemos la mezcla de yogur con cuidado por encima. Decoramos con trocitos de chocolate y dejamos enfriar en la nevera al menos 2 horas.
Reacciones:

0 comentarios:

Publicar un comentario