Plátanos machos a la parrilla

Ingredientes

• 2 plátanos machos medianos

• 4 cucharadas de mantequilla

• 4 cucharadas de ron

• 4 cucharadas de azúcar mascabado

Preparación

1. Parte los plátanos a lo largo por la mitad.

2. Cocina cada uno con el lado partido hacia el calor del carbón durante 5 minutos o hasta que se marque.

3. Dales la vuelta y hazles pequeños cortes con un cuchillo.

4. Úntalos con la mantequilla, el ron y el azúcar.

5. Déjalos al fuego hasta que estén suaves.