martes, 29 de abril de 2014

Plátanos machos a la parrilla


Ingredientes
  • 2 plátanos machos medianos
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de ron
  • 4 cucharadas de azúcar mascabado
Preparación
1. Parte los plátanos a lo largo por la mitad.
2. Cocina cada uno con el lado partido hacia el calor del carbón durante 5 minutos o hasta que se marque.
3. Dales la vuelta y hazles pequeños cortes con un cuchillo.
4. Úntalos con la mantequilla, el ron y el azúcar.
5. Déjalos al fuego hasta que estén suaves.
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