martes, 25 de noviembre de 2014

Ensalada de Aguacate y Sandía

Ingredientes

  • Un aguacate grande (2 personas) o dos (para 4 personas)
  • Un trozo generoso de sandía

Preparación y Manos a la obra
La ensalada de aguacate y sandía resulta una mezcla muy sabrosa, ya que la textura untuosa del aguacate combina a la perfección con la frescura de la sandía. 

El aguacate se hace mucho más ligero y apto para las personas a las que se le hace pesado. 

No hace falta que aliñes esta ensalada, ya que el aguacate posee sus propios aceites naturales y la sandía tiene bastante agua. Aunque es opcional aliñarla, merma el sabor original, puedes utilizar un poquito de zumo de limón natural, aceite y sal.

Vamos con el paso a paso de esta ensalada fácil de aguacate y sandia: 

  • 1º.- Comienza por ortar los aguacates a la mitad y quitar el hueso, y luego con la ayuda de una cuchara pequeña vamos sacando trocitos de aguate. 

  • 2º.- Quita las pepitas visibles de la sandía y después de quitarle la corteza, córtala en daditos. Mezcla todo bien y sirve. 

Como ves es un plato que no tiene complicación, pero el truco especial está en la combinación de sabores que tendrás con la sandía y el aguacate. 
Comparte esta receta con tus amig@s!
Reacciones:

0 comentarios:

Publicar un comentario