La tendencia actual a la hora de servir los aperitivos es prepararlos por unidades. Para esto son muy útiles las banderillas o las cucharas individuales, ya que de este modo los invitados podrán probarlo todo evitando que los platos vayan de un lado a otro de la mesa y que se quede comida en el plato. Y si además decoramos los aperitivos de forma divertida, todo parecerá más apetecible y la mesa quedará más bonita. Estos son algunos ejemplos:
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